筒仔米糕做法 阿基師
2020年9月28日—【達人上菜】飯菜舖子吳志杰老師米糕風味大不同!北部像油飯,是用香菇、肉絲、蝦米以油蔥炒出香味,中部在杯子底層先放上滷肉、蝦米、香菇,最後放上 ...,2018年11月5日—下香油,爆香薑末、梅花肉、香菇、油蔥酥,再放入胡椒粉、醬油炒香,倒入米酒...
筒仔米糕
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2018年11月5日—下香油,爆香薑末、梅花肉、香菇、油蔥酥,再放入胡椒粉、醬油炒香,倒入米酒略炒後倒入內鍋,再放入糯米、高湯,以外鍋1.5杯水,煮至電鍋開關跳起。
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